2014-09-05 おいしい。 でも合わないかも。 いやね、レシピ通りに作ってるんだから、 濃いとか薄いとか、そういう注文はしてもいいと思う。 自分の作り方があって、濃い薄いっていうなら、 分量の調整の問題だけど。 そこで機嫌を損ねるのは、非常にやりずらい。 野菜っぽさがなかったし、ちょっと水切りが足りなかった。 作り立てといえど、ちょっと水っぽかった。 野菜の水分を抜く。 この手間を省くなら焼かないほうがよろしい。